第3B版:老年 上一版 下一版  
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陪老妈过年

□崔国海

今年春节,我女儿女婿和两个外孙女去亲家家里过年,我便萌生了回家陪老妈过年的想法,得到爱人赞许后,向老五和老五媳妇儿表达了回家过年的想法,得到了他们的一致欢迎。

天遂人愿,我自然非常高兴,甚至是兴奋或者说是激动,但仔细想想,内心却五味杂陈,小的时候跟在老妈身后,嚷着盼着过年;成家了,在自己的小家过年,虽然也偶尔回家陪老妈过年,老妈有时也来我这儿过年,但次数不多;自己的孩子成家了、有了外孙女,再次想起回老妈身边过年,在自己半老不老的年纪回家过年,细思感慨万千,万幸的是老妈还在。

老妈今年九十二岁,一直跟弟弟和弟媳在老家生活。老妈身体健康,思维清晰,头发白里泛青,戴着弧形发卡,一头披肩银发总是梳得那么规整。老妈身形矮小,背驼得厉害,腿略呈O形,走路比较吃力,但总不闲着,喂鸡喂鸭、扒葱剥蒜、铺床叠被、浇花扫地……有时还趁人不注意挎玉米瓤子、筛“土粮”,老五和老五媳妇儿怕她摔着,把筐和筛子藏起来,她总是能找到。没办法,只能把通往玉米瓤子堆的路清理干净,把“土粮”尽快筛完。

坚持走路锻炼是老妈晚年养成的习惯,也非常见效。每天上午、下午都沿着门前东西街或是南北路走一走,冬天走到身体热起来,春秋走到微微出汗,夏天走到脸颊淌汗。坚持锻炼是老妈保持健康长寿的重要法宝之一。

过年的当天,我和爱人回到生我养我的老家。春联已经贴好,大红灯笼已经挂起,大家正忙着做午饭,老五媳妇儿主厨,老五打杂帮厨,小侄子专做海鲜,老妈也跟着忙乎,切葱花、填柴火儿、问这问那儿,祖孙三代齐上阵,演奏了一曲和谐温馨的厨房交响曲。我和爱人卸完年货,也赶紧加入进来。大丰收、水果沙拉等养生拌菜迅速上桌。在老妈监督下我手忙脚乱地做起了老妈的过年主菜——豆腐炖粉条,放花生油、加花椒面、下食材、翻炒、加水、加盐……全流程监控到位,猪油、猪肉、葱姜蒜是决不让放的。因为老妈过年要吃三天素食,从年三十的晚饭开始,我们也要陪老妈吃一天半的素,这是我们家一直坚守的年俗,记不得从什么时候开始,也不知道为啥吃素,父亲去世得早,老妈从小就听不见声、说不清话,这个年俗原始用意无从得知。我想,过年吃素最有可能是吃斋祭祖、消灾祈福,也可能是对艰苦朴素生活的一种实践传承。虽然说不清缘由,但大家都感觉很好,肠胃很舒服,对健康有益是我们这代人对吃素的一致共识。

吃午饭时,老妈还破例喝了点红酒,我、老五、小侄子拿白酒陪着,我爱人、老五媳妇儿陪老妈喝红酒。大家边喝边颇有感慨地聊着,“鱼、鸡、羊肉,啥都有,这么多菜,你哥、你姐他们也有吗”?老妈边盘点边问,“都有,他们比咱们的还多”,我认真回答着。老妈竖起大拇指,连声说:“好!好!大家都好!” “现在农村的日子好了,过年的菜平时也常吃,这得感谢现在的好政策”,老五动情地说道。 “是呀是呀,吃得好、穿得好、玩得开心,大家可知足了,小康生活真的来了” “这是脱贫攻坚让大家富起来了”“下一步乡村振兴还有更多更好的保障政策”……大家你一言我一语,描述美好生活,畅想未来发展,盛赞党和国家富民政策。

午饭后,我和老五喂牛,我爱人和老五媳妇儿在老妈的指导下准备年夜饺子馅——白菜豆腐粉条馅。从我记事儿起就是这个馅,记忆中的豆腐是老妈用自家种的小麻籽做的,压不成块,像豆腐脑儿似的,香香的、滑滑的,吃多了舌头会有一点点麻。用了大约一个半小时,我和老五完成了运草、拌料、填喂、饮水等一系列喂牛程序,小侄子准备好了火盆、香炉、烧纸、鞭炮等祭祀用品,还点上了房屋轮廓灯、骏马奔腾造型的树挂彩灯等装饰灯,农家小院秒变幸福庄园。

伴着初上的华灯,我们围在老妈身边包饺子、看春晚、吃黄桃罐头,我爱人和老五媳妇儿给大家发压岁钱,一切都那么熟悉,那么自然,那么甜蜜。乡村的年夜较浅,晚上十点左右,鞭炮声逐渐浓密起来,高空礼花时常点亮夜空,我知道这是乡村年夜最隆重最神圣的时刻来了。老妈虽然听不见声音,但看到礼花总要问上一句,“发纸了吗 ?”“发纸”是一种古老的祭祖祈福的习俗,家家户户在院子中央点起一盆火,摆上酒水、饺子等贡品,焚香烧纸,燃放鞭炮,祭祀祖先,祈求家运兴旺、人丁安康。老妈年岁大了,腿脚不灵便,“发纸”就交给老五媳妇儿操持,她自己到各祭祀点行礼祈福,虽然很笨拙,但很虔诚。半个小时左右,“发纸”仪式结束,老妈早早地坐在炕上,我们分三拨儿给老妈磕头拜年。给长辈磕头拜年是我们家表达孝老敬老的必备礼节,不管年龄多大,哪怕是七老八十,给长辈拜年也必须磕头。我想,磕头拜年,既是对中华民族孝老爱亲优秀传统文化的原样传承,也是弘扬中华文明、陶冶精神情操的实践体验。

给老妈磕头拜年之后,大家围在老妈身边一起吃饺子。看谁能吃到“元宝”(包在饺子里的硬币)成了大家最关心的话题,“谁吃到谁有福气”“谁吃到谁发大财”“每年老妈都能吃到”……大家边吃边聊。“唔、唔,吃着啦”,老妈咬着硬币,微笑着向大家展示,幸福爬满了脸颊和额头,那慈爱的面容在节日彩灯的映衬下温馨四溢。“吃到了”“吃到了”“我也吃到了”,我和爱人、老五争先恐后地报喜,一时间笑声四起、祝福不绝,整个小院都被这团圆美满、祥和吉庆的氛围笼罩起来。

吃“元宝”是中国北方过年的重要习俗,由于饺子的形状酷似古代的“元宝”,再包上硬币,寓意财中有财,吃到包有硬币的饺子,就是“咬到了财”,预示着新的一年财运亨通、财源滚滚。

老妈虽然说不清吃更岁饺子、磕头拜年、发纸祭祖以及贴春联、放鞭炮等年俗的来历和寓意,但她用实际行动一丝不苟地传承着古老的年俗,传承着良好的家风,也传承着中华民族的优秀传统文化。

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