本报讯（记者 卢宁 智斌 山丹 佳佳）　在扎鲁特旗鲁北产业园区，自治区级重点项目——通辽市蘅文食品有限公司年产2万吨马铃薯全粉及1万吨VF薯条深加工项目施工现场一片繁忙，一期原材料库基础施工正有序推进。自4月开工以来，施工团队抢抓施工黄金期，开挖土方、清运物料、平整场地等工作同步推进，项目建设稳步提速。

据公司生产经理邢耀强介绍，该项目一期工程预计今年10月末竣工投产，二期工程计划2027年末建成投产。项目全部建成后，年可加工马铃薯15万吨，形成年产马铃薯全粉2万吨、VF薯条1万吨的生产规模。

该项目总投资7.1亿元，将配套建设生产车间、仓储库房及相关附属设施。项目投产后将采用“企业+基地+农户+市场销售”一体化运营模式，辐射带动马铃薯种植、物流运输、产品包装等上下游产业协同发展，进一步延伸马铃薯精深加工产业链，提升农产品附加值。作为蒙东地区首个规模化布局马铃薯全粉与高端薯条精深加工的一体化项目，该项目将填补区域产业空白，助力农业产业化转型升级。