本报记者 卢宁 包智斌
清晨八点不到,沃金牛市已是人声鼎沸。载着牛只的车辆从四面八方汇聚而来,商贩的吆喝声、牛群的哞叫声、买卖双方的谈笑声交织在一起,汇成最具烟火气的乡村新春序曲。人群中,身着明黄色棉袄、脚踩厚底鞋、手里紧攥牛棍的马大姐,穿梭在各个牛栏之间,脚步匆匆、眼神专注,成为集市里格外亮眼的身影。
“对儿牛咋卖?”“一万块能出吗?”集市里,马大姐的讨价还价声干脆利落,目光始终锁定在“母牛带犊”的对儿牛上。面对记者的疑惑,她道出了自己的打算:过完年饲养两三个月,到四五月份出栏,只要牛价平稳,就能保本不亏。
这份稳扎稳打的背后,藏着马大姐一段刻骨铭心的养殖经历。马大姐家住甘旗卡镇20多公里外的孟根达坝牧场三分场,从20岁起便与牛为伴,最风光时家中存栏育肥牛超百头。2020年,她和丈夫筹资建起标准化养殖场,本想大展拳脚,却恰逢肉牛市场持续低迷,不仅未能盈利,还欠下不少外债。无奈之下,她只能出租养殖场、变卖全部牛群,甚至狠下心发誓,这辈子再也不养牛了。
“那时候养120多头牛,一天开销就要一千五六,对我们普通农户来说就是天文数字,真是伤透了心。”回想起当年的困境,马大姐满是感慨。
2025年,随着能繁母牛存栏量下降,肉牛市场供需关系逐步改善,牛价稳步回升。通辽地区育肥牛成交价较年内低点反弹12%,犊牛价格更是一路走高。看着身边养殖户纷纷重新入场,马大姐的心再次活络起来。
“在哪儿跌倒就在哪儿爬起来,我们半辈子都在跟牛打交道,要是不干了,牛舍和这么多年的心血就全白费了。坚持下去,一定能‘上岸’。”骨子里的倔强,让她毅然选择重新出发。
重新创业,除了勇气,更要面对资金压力。上百万元的启动资金并非小数目,马大姐和家人商量后及时调整策略:由以往大批量长期育肥,转为小批量短线周转,逐步积累资金、恢复元气。从此,沃金牛市、伊胡塔牛市,乃至周边旗县、毗邻外省的牛集,马大姐几乎场场不落。
进入腊月后,牛价一路看涨,马大姐春节前购入30组对儿牛的目标,实现起来愈发艰难。她每天像赶场一样穿梭于各个牛市,一周前还不慎看走了眼:花7200元买进的牛,如今7000元都无人问津。“难免有看走眼、买高的时候,很正常。”马大姐一语带过亏损,转头又继续寻牛。
即便自家待售的牛少人问津,也丝毫没有影响马大姐找牛的热情。她走路飞快,记者一路小跑都难以跟上。市场里,猛冲出栏的公牛、买卖双方激烈的议价场景,让记者紧张不已,可在马大姐眼里,早已是家常便饭。能吃苦、肯受累,懂牛、会选牛,还乐于拍视频分享养殖经验,让马大姐在当地牛市小有名气。
“她特别能闯荡,集市上总能看见她,看牛、养牛、喂牛样样精通,太不容易了。”养殖户薛玉生由衷地竖起大拇指。
经过一上午的精挑细选,马大姐终于敲定两组优质对儿牛。她没有丝毫停歇,立刻和同伴约定,次日一早奔赴库伦旗赶牛集。她说,一想到春节时牛圈里满是欢实的对儿牛,一想到新一年红火的日子,再苦再累,身上都有使不完的劲儿。
和相熟的养殖户闲聊时,马大姐的话语里满是释然:“今年跟去年心情完全不一样,去年别人问我养了多少牛,我都不好意思说,总往少了说;今年敢多说两头了,日子眼看着有奔头了,肯定会越来越好。”
“看着这些牛,干活不累,心里也舒坦,就是高兴!”马大姐的笑容质朴又灿烂。在牛市的烟火气里,这份失而复得的信心与希望,正是新春最动人的风景。


