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明仁苏木建设保鲜库 解决农产品储存难

本报讯 走进奈曼旗明仁苏木南大德号嘎查冷藏保鲜库,可以看到,村民们正有序排队,将自家富余的瓜果蔬菜运到冷库中,现场一派繁忙景象。

为解决农产品储存难、价格不稳定等瓶颈制约,提高农产品附加值,增加农户收入,同时壮大少数民族嘎查村集体经济,明仁苏木积极争取奈曼旗民族发展委员会少数民族发展经济项目资金85万元,在南大德号嘎查新建380平方米冷藏保鲜库1座,其中包括190平方米保鲜库、190平方米冷库。

“这个项目太好了,保鲜库免费提供给村民存储农产品,冷库以每年3.5万元的价格租给圆葱种植大户,不仅帮助村民解决了农产品存储问题,还为集体带来了收益。”南大德号嘎查党支部书记陈秀峰对冷藏保鲜库建设项目赞不绝口。

据悉,通过保鲜冷库低温储存的方式,可以显著延长农产品保鲜期,同时针对不同农产品的低温储藏要求,进行智能化调温控湿,让各类农产品实现错峰销售,增强了农产品抵御风险的能力。

“没有冷藏保鲜库的时候,卖不完的鸡心果、苹果只能储存在自家地窖里。而地窖只能储存不能保鲜,而且储存时间也短。”果农滕艳红一边卸鸡心果一边说道,“我家种了70亩果树,这个保鲜库帮我们解决了大难题,当季卖不完的水果可以存下,等到过年的时候卖个好价钱!”

南大德号嘎查冷藏保鲜库的成功实践,是奈曼旗完善农产品冷藏保鲜设施建设,落实国家乡村振兴战略政策的具体体现。近年来,该旗始终把完善农产品冷藏保鲜基础设施建设作为发展现代农业产业的“牛鼻子”来抓,因地制宜建成了相应的农产品保鲜冷库,让本地农产品就地保存储鲜,提升附加值,实现特色产业增效、村民增收,为乡村振兴注入新活力。

(刘昭磊)

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