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通辽市巧用“文明餐桌”行动倡导绿色生活

转自《内蒙古日报》(记者 李国萍) 记者从通辽市市场监管局获悉,为有效促进全社会资源节约集约利用,今年以来,该局不断巩固深化文明餐桌行动,从“刀尖”抓起,以落实最严“限塑令”等方面为抓手,取得了倡导绿色生活的良好成效。

据介绍,通辽市市场监管部门首先从“刀尖”抓起,减少原料的浪费,降低餐厨垃圾产生量,还鼓励餐饮服务单位响应“半份制”,多推出“半份菜”“半份饭”。在倡导低碳生活和绿色餐饮方式上,落实最严“限塑令”,形成减少使用塑料餐饮相关制品的共识。同时,对各餐饮单位落实文明餐桌和反食品浪费情况进行实地督导检查,督促餐饮服务单位按照规定与合法收运单位签订餐厨垃圾处置协议,推动餐厨垃圾源头减量。此外,继续推进“光盘行动”,加强网络餐饮监管,鼓励订餐平台合理设置菜品及菜量,为消费者按需配餐、按量点餐提供便利。

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